THE TINKLE APPLE GIN
The Tinkle es una ginebra de manzana pensada para ser mezclada. Su receta está diseñada para conseguir su máxima expresión al ser combinada con tónica. Está elaborada en Galicia de forma artesanal, en alambiques de cobre de pequeño tamaño y con una triple destilación que garantiza su pureza y calidad. La ginebra The Tinkle es fresca, suave y elegante. Pensada para disfrutar en compañía y para que su delicada intensidad permita disfrutar del combinado sin saturar. The Tinkle Apple Gin suaviza y refresca con su delicioso toque de manzana.
Elaborada con agua del Alto do Paraño
Utilizamos para la elaboración de The Tinkle el multipremiado agua del manantial gallego Alto do Paraño, que surge naturalmente a 800 m. de altura en la Sierra do Testeiro, y se filtra lentamentea través del suelo granítico. Esta agua es perfecta para elaborar ginebra por su mineralización muy débil.
Existe la creencia de que el granito es un mineral que aporta energías positivas, fuerza y equilibrio, y que la famosa “morriña” gallega puede tener que ver con la ausencia de esta roca lejos de nuestra tierra. Por eso, el gintonic elaborado con The Tinkle Gin, nos hace sentir como en casa.
Manzanas de A Estrada, botánicos del mundo
Los botánicos escogidos para la elaboración de The Tinkle aportan sabores de diferentes partes del mundo:
El enebro y la raíz de angélica, característicos del Centro de Europa
La piel de naranja y limón añaden un sabor y aroma mediterráneo.
El coupage de manzanas gallegas de A Estrada, Pontevedra, aporta su frescura ácida y su apetitoso dulzor. Así se establece un punto de unión entre la complejidad de las especias y los aceites esenciales de la piel de los cítricos.
